Från början fanns en tanke att restaurantkassörskorna skulle utgöra en sektion till Stockholms Hovmästareförening, men beslut togs om att bilda en egen förening. Förslag om att även husfruar kunde få ansöka om inträde i föreningen fanns på agendan men det ansågs ej lämpligt och förslaget avslogs. Avdelningar bildades med tiden även i andra delar av landet och föreningen blev landsomfattande och bytte namn till Sveriges Restaurantkassörskeförening.
TAM-Arkiv har ett fåtal handlingar från Sveriges Restaurantkassörskeförening mellan 1930-1960-tal. Det som finns bevarat är protokoll, stadgar, verksamhetsberättelser, tidningsurklipp och en medlemsmatrikel.
Beskrivning: Blått standar med hängande tofsar tillhörande Sveriges Restaurantkassörskeförening.
Bredd: 170.0 cm
Höjd: 135.5 cm
Material: Troligtvis konstsiden
